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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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网友海浪在网上放出了他易武之行的一些图片,我觉得很好。我整理了一下,借助天神兄的巨贴,跟大家分享。如有什么遗漏或顺序错误,请大家补充。
《极品传统工艺普洱青饼是这样造出来的》
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晚上灯光很暗,光靠闪光灯,很难拍的清楚,见谅!




揉捻
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传图完毕,有空传上解说,可以看出产农的生活是很苦的,大家不要以为海洛因贵就以为种鸦片的人都很富,真正种鸦片的农民连像样的屋子都没有。
从上面的组图中可以看出,普洱茶制茶工艺中至少有两个高温环节。
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爱乐 在 2006-4-20 15:32:08 发表的内容
谢谢夸奖啊,我还要感谢你这个hifi169茶文化的扛旗人呢,明天整理整理铁观音的材料,有空就贴上来。
不敢当,一起努力吧,呵呵。
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很自豪的成果,可换来一天不错的收入了........
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揉包后,石模定型......
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人工压制,站立时要用力均匀,四周都要用力得当,饼型才会美观大方,厚薄整齐,易武饼可是不同一般小厂的要求,真的很严格!
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细细看哦,真是艺术品!
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爱乐 在 2006-4-20 15:27:59 发表的内容
是啊,听说进山要开越野车,普通的车都不行,况且又没有途径找到专门的导游。我等只能看图了,天神兄要是有途径的话,记得叫上我啊。
相比之下去武夷山和安溪茶山就方便多了。
听说进到荒山老林,还会有山贼呢,我朋友过去都有当地人陪同的,人面广真是好啊,他特别认识当地少数民族的人,这个老兄才是东莞数一数二的普洱茶专家啊!
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定型时间够了,饼就可以放在架子上等待冷却,
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