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楼主:烈破

想用自己的第一份薪水买两瓶红酒在妈咪生日的聚餐中使用,想问一... [复制链接]

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肥唛唛
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肥唛唛

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t T
发表于 2005-05-30 15:22 |只看该用户

如果客人对红酒认识深那就买些很好的红酒，如果客人对红酒认识比较浅薄，那五六百块这种价格的酒就别去想哪，干脆买武当红、长城干红就很好了！
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t T
发表于 2005-05-30 13:16 |只看楼主

呵呵  
我的理解还是有限  仅仅是法国的庄园已看到头晕

我今天在 天寿路 那里看到 “BUZET”
2000年 和 1999年  报价都是1XX   想下班买瓶回家试饮
好似是干红呢    听人说2000年是个大年    乃还有那些年份也是大年呢？？？

94~~~96~~~98 ？？？
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t T
发表于 2005-05-30 16:48 |只看楼主

恩恩
平时别人请都是饮长城干红而已 好似160的那些

所以我想请别人饮些不同的红酒
其实是我自己嘴馋  哈哈~~~~~

要是客人都不欣赏  一窝蜂去饮国酒的话
我就一个人把4瓶酒喝光光~~~~
这个时候，我当然要带好酒去咯

不过今天看到几瓶 AOC  不过300出头而已

92长城？？  
比BUZET如何？？
6瓶一起估计价格不菲
该不会6瓶装/1000元 吧  
那我应该考虑国外的酒    暂时考虑 2瓶400元上下的
2瓶BUZET

看今晚买的那瓶 BUZET 效果如何先

92长城   突然有点来者不善的感觉  
单瓶应该不贵  但6瓶一起   ="=a
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t T
发表于 2005-05-30 15:12 |只看该用户

长城还有86年的,,还要贵有一点了,也是磨沙瓶的..
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jason
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t T
发表于 2005-05-30 10:58 |只看该用户

低价红酒还是新兴地区的产品价格较合理,如智利,澳洲和美国等产地. 100多块的买不到好的法国酒. chianti的意思应当是意大利红酒,它不是产区,较大的产区是tuscany.
除了年份还应当注意的是葡萄的种类.现在卖的主要是cabinet,对红酒不熟的话个人认为它的口感较涩,merlot的口感较浓,但偏甜.
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t T
发表于 2005-05-30 16:57 |只看楼主

paddywide ~~~~~~paddywide ~~~~~~

召唤 paddywide

fruity！~~~fruity！~~~~
那里可以找到 fruity
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t T
发表于 2005-05-30 15:14 |只看该用户

海啸呜呜 在 2005-5-30 15:12:35 发表的内容
长城还有86年的,,还要贵有一点了,也是磨沙瓶的..

看看92介绍哈....[upload=jpg]Upload/200553015142215076.jpg[/upload]
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t T
发表于 2005-05-31 02:40 |只看该用户

烈破 在 2005-5-29 22:00:26 发表的内容
还有问题

Apllication + Chateau"" + Controlee
和 Premier/Grand Crus Classes

具体怎样判断呢   两种级别会否出现在同一瓶酒的标签上???
具体选用哪款级别 还是应该用价格来决定吧

还有比较的年份是那些  好似说2000年的都被封存起来了
太早年份的感觉不太可能买到
还是说先阶段没有必要在意 年份??


GCC是AOC里的高级酒，所以GCC本来就是AOC的酒。
PGCC，GCC，GC不会同时出现。PGCC应该是最好的称谓，但也不一定是比GCC更好。
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发表于 2005-05-30 23:51 |只看该用户

烈破 在 2005-5-30 16:48:41 发表的内容
恩恩
平时别人请都是饮长城干红而已 好似160的

92长城   突然有点来者不善的感觉  
单瓶应该不贵  但6瓶一起   ="=a  



呵呵,我也是平时不爱说话,主要看看音响之类的话题....

突然看到你这次的行动!

感觉我的东东应该还可以胜任!!

便潜出水来透透气哈!!

见短讯!
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发表于 2005-05-31 02:46 |只看该用户

petershao 在 2005-5-30 14:04:44 发表的内容
PULSAR 在 2005-5-29 17:09:20 发表的内容
梧桐树 在 2005-5-29 16:45:29 发表的内容
长城92干红和94干红并不差的。

当然母亲的生日用法国酒更好一点，建议一支气泡酒加一支红酒，气氛容易调节。


以上两种价格不便宜。但一百多的就MOUTON CADET就够他们好了，红酒比的不是年份，是制作工艺。好的法国GCC级红酒，你可以闻到令人沉醉香味：如焦糖，樱桃，木香，苹果，等非添加剂制成的香味，而入口后又是另一种味道，入口后四秒钟之后，又是一种香味。


92年的葡萄好所以92年的长城干红好，并不是讲年份。一百多的MOUTON CADET这一类进口红酒在当地也就是10几个法郎的餐酒，可以对比一下92年的长城干红，真是不错。


一瓶MOUTON CADET在法国卖7 欧多，我在法国住了7年，喝了不少
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