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~~关于在北京创办一家古典音乐主题咖啡馆的设想,欢迎大家参与讨... [复制链接]

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几点建议供参考:

*200万投资,折旧10年,就是每年20万; 5年,就是每年40万(粗粗简单算);
*年无风险收益就算5%,如果你一年除了拿回折旧外,赚不回10万,就是在亏钱;自己玩没关系,要众筹,就要给投资人一个交代;
*所以综上两点,一年需要有净经营现金流30-50万(净,也就是去掉了所有的成本和费用);折合到每一天,你需要卖掉多少饮料就很清楚了;基本上就是每天净利1000元,100杯差不多。

*每天搞活动,不现实;顾客没这个需求,你也会累死;一周能搞一次就很好了,保证质量;
*地段很重要,这是最关键的因素决定是否能做到每天100杯;你必须清楚这100杯(每天都是哦)不可能都是纯发烧友来支持的;这意味着你是否能持续经营下去。
*我个人认为,你先要确定你是否能做好一家咖啡馆,能否赚钱,能否持续经营,先把发烧抛到脑后。有把握了,发烧是加分。没把握?再怎么烧,关门都是一个时间问题。除非你不在乎钱,就是图个乐子,那真是无所谓。
多么音乐社

黑胶:http://photo.163.com/kevinlovemusic@gmail.com/#m=1&aid=230381385&p=1
4轨原版开盘带:http://photo.163.com/kevinlovemusic@gmail.com/#m=1&aid=231077604&p=1
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如果说,要算经济帐,哪就要很多方面了,1)你要做市场调查;2)准备投资多少?;3)多长时间回本?;4)能亏多少?;总之,任何一项投资都有风险。
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先找间六十平的小场地开间咖啡馆,你能坚持一年……再想其它的!
我在昆明第六年了,只不过我是不收费的(茶、咖、酒、时光小菜……随来随食、有啥喝啥)
……开动吧,祝好!
最后编辑时光车间 最后编辑于 2015-09-01 11:45:44
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原帖由 时光车间 于 2015/9/1 11:42:00 发表
先找间六十平的小场地开间咖啡馆,你能坚持一年……再想其它的!
我在昆明第六年了,只不过我是不收费的(茶、咖、酒、时光小菜……随来随食、有啥喝啥)
……开动吧,祝好!
一好心态,赚钱不?
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办主题咖啡馆,要有先赔三年的思想准备和勇气。随着知名度、认知度的提高才会有更多重度使用者(回头客)来捧场,营业额是个逐渐增加的过程。
基本条件:除就饮区之外,还要有一间40~80平米的标准视听室(当然这里也可以边听边喝)。
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K兄的意见很好,但如果咖啡做起来了,客人就很大众了,那就没有氛围了,只能是加一个古典专区了。
迎来日出,送走晚霞,翻山涉水,两肩霜花。
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不如开个音响店兼咖啡吧
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店址选在哪里了?
鲸灵宝藏古典唱片行http://shop102723928.taobao.com/
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回复 13# 时光车间 的帖子

很现实的考虑。
多么音乐社

黑胶:http://photo.163.com/kevinlovemusic@gmail.com/#m=1&aid=230381385&p=1
4轨原版开盘带:http://photo.163.com/kevinlovemusic@gmail.com/#m=1&aid=231077604&p=1
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其实,讲真,我也曾有过这个设想。但是,但是,但是,重要的事情要讲三遍~~~~~~~~~~~~没法兼顾音乐欣赏效果和盈利的关系,很难布局。
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