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waiheng
要感冒不要发烧 在 2006-10-16 11:44:57 发表的内容 天神 在 2006-10-8 13:01:27 发表的内容 放大来看看?[upload=jpg]Upload/2006108131593427.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/20061081312675689.jpg[/upload]天神兄,你的好介绍我昨天去茶叶市场转左几个圈,一个都无,无缘呀.呵呵!
天神 在 2006-10-8 13:01:27 发表的内容 放大来看看?[upload=jpg]Upload/2006108131593427.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/20061081312675689.jpg[/upload]
庆庆 在 2006-10-18 22:10:45 发表的内容 waiheng 在 2006-10-18 17:16:26 发表的内容 请问天神兄和各位DX,单以生茶而论,纯粹的野生料和野放料有和区别?兄是懂野生茶之人,买了小弟这款砖也有段时间了。可否介绍一下兄自己的品饮感受呢? http://auction1.taobao.com/auction/0/item_detail-0db2-f05695fa25e0b733a35f9e307a99b38d.jhtml
waiheng 在 2006-10-18 17:16:26 发表的内容 请问天神兄和各位DX,单以生茶而论,纯粹的野生料和野放料有和区别?
庆庆 在 2006-10-28 10:47:08 发表的内容 呵呵,部分同意希望兄的观点。不过现在省公司订制熟茶,确确实实是拉着临沧、景迈等等茶区的上好毛料,去勐海发酵压制。如小店主营的“中茶福元昌”的熟茶系列。在看兄的回帖的同时,小弟刚刚好正在喝着一泡新制的销侨7572。浓郁而略带爽爽的口感,被茶汤润泽着的舒服的喉咙,除了因茶新还略有堆味、汤色透亮度梢欠,分明就是一泡标准的7572。相比起“大益”的市价便宜近1/3的价格,真是一款超值平民好茶啊!希望兄打了这么多字费心了,一定也渴了吧。短消息把地址给小弟,俺送兄1饼尝尝。
庆庆 在 2006-10-29 8:49:59 发表的内容 AE芍药 在 2006-10-28 15:56:54 发表的内容 [upload=jpg]Upload/2006102815563287869.jpg[/upload]笋壳应该是新包的。
AE芍药 在 2006-10-28 15:56:54 发表的内容 [upload=jpg]Upload/2006102815563287869.jpg[/upload]
天神 在 2006-11-2 16:51:55 发表的内容 哈哈,我还不知道此砖已经有603批次了?不知跟602比如何?W兄对比了没有?
天神 在 2006-8-18 11:36:02 发表的内容 太忙了,今天我也只能交对“老茶头”评述的功课了——逐渐舒张开的茶头:[upload=jpg]Upload/20068181111458020.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200681811111985272.jpg[/upload]大益茶的性价比如何,大家心中根据自己的喜好已经自有答案了,今天跟大家不是讨论价格的问题,而是说说自己的品后感。首先,这款茶砖的压制让人眼前一亮,极少见过这样一个茶头一个茶头独立整合成一块砖的形式(每个茶头就是一片完整的叶片),之所以一个茶头用一片叶,我想这叶一定不能小,那么,这种叶跟我们平常喝惯的7572等有什么区别呢?乔木种!对,大益这次用乔木种的叶片做砖茶!这个举措对于勐海茶厂在近年来是比较少见的。纯乔木种极少用来做熟茶,主要因为原材料成本非常高,所以也造成了这块大益砖的价格有点“脱离市场”。不过,经跟身边茶友们的一致意见推测,这块老茶头大约有7—8成的原料是乔木,其余的可能还是原来的灌木原料。接着,这茶出来的口感也是乔木类的,比平时喝惯的新制7572、7672多了一份大气、饱满、长久、醇厚的喉韵,这种感觉很难用文字说得清楚,或者我还没有这样的文笔,打个比喻吧,这块乔木熟砖的风格像音响中的威信或盟主箱子,而且这些箱子还是大单元座地式的,跟英国的小箱子,例如城堡的列3、LS-3/5A等完全不一样,也许还有人认为列3、LS-3/5A并不差(应该说它有自身的特色),但是它们的缺点也是明显的,跟顶级的大箱子一比就相形见拙。这种味道我在几个茶品上体现过,很可惜,世界并没有奇迹,它们不约而同地全部都是乔木种茶品。还有一点是不能不提的,就是这款茶品很耐泡,一开始的时候我按平时自己的置茶量来冲泡,但是觉得有点过浓了。这茶的味道不会像灌木类茶品在前几泡就马上全部展现,它的茶韵是绵长的,随着它的茶头慢慢舒张开(无论水温有多高,还是要大约5泡后才开始完全展开),味道也会徐徐呈现,看来,要价贵也是有一定道理的!总结:这砖我觉得还是有点贵,毕竟一出来的价格已经超过一百每斤(两块加起来一斤),以大益的市场价格行情,一年后价格会怎样真的不敢想,不过,作为一款高级茶品,它是达到了一定的市场位置,还是那句话,有米多余的话可以放心收一些,米不多的话还是考虑7672、7572等常规茶品算了。