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玩音响、听音乐、品名茶(普洱收藏篇)! [复制链接]

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dong33 在 2004-10-27 0:41:15 发表的内容
现时的铁观音就只有毛茶的韵味好一点了。




毛茶梗太多,会带涩味儿的。
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天神 在 2004-10-10 15:52:19 发表的内容
四大名松都是属岩茶呢!哈哈!改天去问问价钱......




呵呵,天神兄要有心里准备啊!我曾听闻原株“大红袍”,两次在茶博会的拍卖价格均是:净重十几克=10多W(我一直没有落实其真假),当场差点晕死!
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朋友送了两盒铁观音,流氓兄点评一下(由于相机坏掉很久,只能用扫描仪将盒子封面上传)
最后编辑龙神转世
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我是流氓我怕谁 在 2004-10-1 14:59:19 发表的内容


龙神转世兄:“君山银针”不属于绿茶,也不属于白茶。

“君山银针”制作工艺于绿茶一样,只是多了一道“后手”的工艺---把它闷一会儿。

所以“君山银针”属于 黄茶 类。




哈哈,流氓兄,“君山银针”就是属于黄茶。不过“把它闷一会儿”一话似乎欠妥,黄茶是由绿茶发展出来的一类茶,工艺与绿茶是不大一样的。通常经分选清洁后的新采的“君山银针”,先经过烘烤,但不能全烤干,须留有水份,用纸包后放入装有滑石粉的密封箱中储存一段时间,取出后再烤干便是成品茶。
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我是流氓我怕谁 在 2004-9-29 21:25:04 发表的内容


[quote]是怕用盖碗烫手,不习惯用盖碗的“紫砂壶”爱好者。:)



我正是由久用“盖碗”转为“紫砂壶”,不是怕烫手,而是要好味,正宗潮汕功夫茶必用“紫砂壶”。



正宗闽南人泡铁观音方法,实践出真知。500大元以上的好茶用盖碗和紫砂壶来泡,用盖碗泡出来的味道是最棒的! :)




哈哈,一家之言,无须再争辩,这犹如争辩“胆”好?“石”好?
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金黄汤



[upload=jpg]Upload/20041017134681255.jpg[/upload]

淡绿汤
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songlin 在 2004-10-26 23:29:38 发表的内容
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如今的铁观音实在不配叫铁观音,沦为绿茶了。
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我是流氓我怕谁 在 2004-10-1 9:28:29 发表的内容
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我也是紫砂壶爱好者哦。:)[/quote]



好茶盘,可惜看不到全貌,流氓重新从各个角度照几张上来分享!
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