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施奈尔贝
原帖由 CJ御姐控 于 2008-7-29 10:09:00 发表很多知名的美食家,自己下厨都有一手,而且水准高于一般厨师很多事情就是如此,你越是喜爱,越是会钻进去,越是会恨自己不专业,不能更全面的去了解去体会……
原帖由 CJ御姐控 于 2008-7-29 10:55:00 发表还是那句话:对于真正全身心喜欢的东西,一定会自己投入进去,比如Kaplan对于马勒第二……试想一个不懂管弦乐法,不懂乐器奏法的乐评家,他能说出啥,他的每一句评论都站得住吗?文学评论家自己文笔不行,他写的评论谁要看?
万众
美美与共