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想用自己的第一份薪水买两瓶红酒在妈咪生日的聚餐中使用,想问一... [复制链接]

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发表于 2005-05-29 02:03 |显示全部

进口的法国的波尔多干红了，价格一百多到好几百。
不过，有的年份和牌子的很差劲，有的虽然一百多却很好。国内的我是不抱希望了。
美国的有一种琥珀色的干红，好像叫黑木（HAYWOOD）加州仙粉黛桃红葡萄酒，我那瓶98年非常不错的味道，和波尔多全然不同
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发表于 2005-05-30 04:20 |显示全部

制作工艺（酿造水平）、产地（水土和葡萄种类）、年份（当年气候特点）都重要。
同一酒庄不同年份的酒味道可以差不少的。

PULSAR 在 2005-5-29 17:09:20 发表的内容

以上两种价格不便宜。但一百多的就MOUTON CADET就够他们好了，红酒比的不是年份，是制作工艺。好的法国GCC级红酒，你可以闻到令人沉醉香味：如焦糖，樱桃，木香，苹果，等非添加剂制成的香味，而入口后又是另一种味道，入口后四秒钟之后，又是一种香味。
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