发烧论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

这里的广东朋友多,能否说一下清蒸皖鱼是怎样做的? [复制链接]

1#

45220 在 2003-8-8 11:17:31 发表的内容
其实很简单,我经常做。关键是要买对专用蒸鱼的酱油,李锦记、淘大都有蒸鱼shi油。我是快熟时,才把葱丝放入,用酱油、食油、香油调好后淋一遍。10分钟搞掂。

45220兄能否告诉大家专用蒸鱼shi油是什么牌子?产地?谢谢。
美食美乐相得益彰。据说贝多芬的一些创作灵感就产生在小餐馆中,他的一些手稿纸原本就是餐馆的菜谱。
分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题