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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ [复制链接]

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发表于 2007-01-04 13:43 |显示全部

哇！标明是“易武正山”，快说说口感。口感、茶气、茶韵如何？
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发表于 2007-01-04 20:19 |显示全部

天神 在 2007-1-4 14:19:43 发表的内容
waiheng 在 2007-1-4 13:43:45 发表的内容
哇！标明是“易武正山”，快说说口感。口感、茶气、茶韵如何？
千万不要被茶号和标称的用料所迷惑！



呵呵！其实还不是想天神你快快介绍一下？！
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发表于 2007-01-05 15:51 |显示全部

呵呵！关于茶价上涨都是听说而已。有闻今年的茶青收购价统一上涨30%，这消息是在云南的朋友处得知，而在我们这的经销都已经不约而同证实。看来都是被炒的因素。
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发表于 2007-01-05 14:47 |显示全部

最后加一句：喜欢下关熟茶的朋友可能会很喜欢它，喜欢口感厚重，而且认为有苦底才有陈放前景的朋友也会喜欢它......见到它，请你也试试吧！[/quote]

???苦底？？？勐海味？？？两年的茶茶应该水味开始退而显露他的品质了，在这转折期，如果价钱OK的现在收的确真是时候，再迟等品质出来之后价格就座飞机去了，追不到了！
我自己觉得现在收熟普时只要口感正道、茶底干净的都可以收一点，最要紧的还是价钱，毕竟现在的茶价高得离谱，想我这等后知后觉的初烧来说，最好就是找一些便宜大碗的，相反对于生茶就要严谨很多了。
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发表于 2007-01-16 14:30 |显示全部

呵呵！天神兄，那还用说吗？就是好喝和好贵啰！
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发表于 2007-01-16 14:34 |显示全部

庆庆 在 2007-1-16 11:53:46 发表的内容
dong33 在 2006-11-11 18:47:05 发表的内容

借用一下庆庆的照片
[upload=jpg]Upload/2006111118444369562.jpg[/upload]

今天试喝的，便是这一茶砖了。
[upload=jpg]Upload/2006111118455422628.jpg[/upload]

第三汤。
[upload=jpg]Upload/2006111118462038962.jpg[/upload]

六道茶茶之后的茶底。找到一片比较完整的叶张。
[upload=jpg]Upload/2006111118501663452.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/2006111118502858777.jpg[/upload]

此次的开汤试喝，是比较随意的，并未有规定的时间，总是来说，在前三道内，是重手一点的，四、五道均用闷泡，时间均在三分钟左右，但在第六道时，都闷得一觉了（俺睡了一觉），呵呵，其后便没有再冲泡。
总的来说，茶茶比较独特，一汤时竟然有奶香（与俺平时所喝的野生茶则是有所不同的，在这俺就不再说了），其后的茶香也比较是独特的，除了闻到一丝花香外，说真的，那气味还真的难以形容；茶的浓稠度较好，与普通的野生茶相比，表现得更为饱满；滋味有点爽口，茶汤较为稳重，前三汤内有点青味，甘甜适中，回甘快，但没有蜜型的甜，苦涩感相当且浓度中等，苦味带有一丝的凉意，水略粗，喉韵还算不错；茶菜多为粗壮，茶底多数呈墨绿色，发酵缓慢，这与压制工艺有关了。吹水完毕，其他的就由庆庆加以补充了。


要论野生茶，还得说俺这砖砖。



看完这贴后，回家泡一泡试试，除了汤色没有之前的稍显浑浊之外，其它的还变化不大，看来这砖还要时间喔。。。
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发表于 2007-01-20 08:38 |显示全部

我爱世霸 在 2007-1-20 0:30:50 发表的内容
好像少看到昌泰的影子喔，天神兄有啥好介绍吗？



昌泰我喝过一点，生茶来说整体感觉04年的茶壶陈系列不错，05年的“珍品”生饼都很好（因为是接近易武纯料的），当然还有更好的但都是一落地就卖断了，06年就没什么好DD，主要是性价比的问题。至于06年的熟饼就个人推荐622和753。以上仅为个人意见。
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发表于 2007-01-23 10:46 |显示全部

02紫大益？好喝！
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发表于 2007-01-26 17:18 |显示全部

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