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有请广州的朋友证实——关于普洱茶 [复制链接]

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thq123 在 2006-6-30 11:27:51 发表的内容
有昆明当大官的送我一点,说是30年的,我有点不信。
喝不惯,觉得有霉味,扔了。


哭死啊, 老大!!!! 你咋不扔我这呢???!!!
那所谓的"霉味" 很有可能是"陈香味"吧??
霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。
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那可能是因不了解而产生恐惧, 进而产生排斥.
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