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水,吹水,现实生活....... [复制链接]

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改变一下火力曲线……
涩与熟透度相关,但也不排除冲煮方式手法的区别。
最后编辑时光车间 最后编辑于 2017-02-27 14:21:27
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2#

国货也不差。今天刚轰了半磅的云南普洱的铁皮卡,口感醇厚,巧克力的顺滑。






ybl1992 发表于 2017/2/28 19:07:36

试一下怒江、保山的豆子,特质要相对明显一些。
烘一深、一浅两炉,合适的配比冲煮,避开单火单品的一些缺陷……







最后编辑时光车间 最后编辑于 2017-03-01 11:55:45
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3#

海枯石烂,平地起大山!
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4#

吹水麻,实质就是虾扯蛋……
3L-AUDIO 发表于 2017/3/4 13:34:58

左手扯一把音乐,右手抓一把声学……这蛋!一般人还真扯不了。
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