回复：“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！（新年品旧茶，373页）
唉！人是最贪新忘旧的
最近在玩烧水的壶，还是全玻璃的好，怎样好？这里有学问啰！就像用小道具垫机和不垫一样。
首先，我这人都比较随遇而安的。没有生出一条敏感的舌头，加上喝茶、品茶的功力一般。。。。:'(
过年前在朋友家玩过一个试验：同一种水冲泡铁观音，全玻璃的直火壶可以保留更多的观音韵。而不锈钢壶或有金属部件的壶烧水，出来的茶始终带有铁腥味。冲泡熟普更明显，甚至说离谱－－同一种水（蒸馏水）前一泡是用不锈钢水壶烧水，结果就是茶味偏薄，茶气弱。后一泡用玻璃壶烧水，这一泡不要，然后再冲一泡，哈，就是如此离谱，茶味相对浓郁很多，茶气更加凸显。心动不如行动。;P
终于，大过年的，拆水机，将水管直接接到出水口，而不经金属内胆。然后将原来的金X不锈钢水壶放到一边，让位于新买的镀膜加热玻璃壶。
原来，人嘛！始终都是向上的。喝茶也象玩音响;P ;P ;P
