“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅！ [复制链接]

应天神兄的要求，上一个腾冲野生茶茶，呵呵。

喝一个转变得有点奇怪的茶
此茶是我去年7月份购买的，下午心血来潮，便弄一泡来喝喝，没有想到，嘿嘿，收获境是大出意外呵。
茶料据说是选用纯野生茶的，手工制作而成，饼身比较松，估计是用石磨来压成的，所以今天我只是用手轻轻拨茶饼的边沿，便弄得一泡茶了。由于以前也试喝过不少（另外一饼），了解此茶的茶性是属于细腻类型的，所以这次的置茶量是比往常是投多一点的。
说说茶后感：茶共泡了八道，但仍可以再闷泡多三两道，可我已经是喝饱了呀，哈哈，从茶梗的照片中，你可以看出，那梗有缺水感的。
之前此茶的茶香则是由花香、山药香等混杂一起的，而且香味较飘逸，喝到最后才变成以蜜香为主。那么现在的茶香呢，呵呵，它已经转化成纯蜜香型的了，而且香味比较的聚敛、不张扬，真令我吃惊不少，纯属少见；茶汤的滋味仍旧是以细滑、细韵见长，苦涩味已经降到极低点，可有一点要说说的，就是它已经是以汤甜为特出点了，喝过8道茶之后，感觉真象是喝野生的蜂蜜了，哈哈，是否说我太夸张了？放心，我可是说真话的，是真正发生在此茶身上的呵；回甘就比较一般了，涩感仍有一些，所以，其回甘仍有转化加量的空间。
再终结果：有喝蜂蜜汤的感觉。
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第六道茶汤。
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第八道茶汤。
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八汤后的茶底。

说实在话，这两饼茶，我都8喜欢。

天神 在 2006-4-30 9:07:15 发表的内容 董兄，你可别毒我啊！这饼我一直没敢收，因为太贵......

哈哈，天神兄，你也有一饼的，要不就叫平哥撬一泡给你尝尝。

当初那价格是偏高一点，而就目前而言，我的选择是正确的呵。

还有一点要说说，平常我用于试喝的另一饼茶（现在只剩下不足四分之一片了），也许是经常开包的原故，发现其味、香都比较弱，这次就为了更好地上图，索性重新开包一片，嘿嘿，收获及感触还挺大的，再次说明了，包装好、封存好，是存藏好茶的必要条件呀；再者，就一年茶龄的茶，竟有如此的转化，是我始料不及的，也丰富了自己的藏茶经验了。

天神 在 2006-4-30 11:13:11 发表的内容 有请董兄说说为何不妥？

此茶料，我就估计是变异了的野生茶，那茶的茶性本来就不怎么浓烈，做散茶，只能适得其反，过大于功，我试喝的那片茶，就是典型了。

天神 在 2006-4-30 10:55:30 发表的内容 另开一饼董兄你可真舍得啊！感谢你对此帖的贡献！ 我也准备收一筒，不过听说今年腾冲的原料更好，而且准备用来做散茶云云......

不用客气。由于上贴前两天，我试过早已开包的茶了，感觉不理想，心里也觉得纳闷，呵呵。

假如仍采用类同此茶料的话，用于制作散茶，本人认为不妥。

天神 在 2006-4-30 9:43:52 发表的内容 中场休息。 [upload=jpg]Upload/20064309422925066.jpg[/upload]

也够闲情遐意了。

rgs11om 在 2006-4-30 14:13:52 发表的内容 要感冒不要发烧 在 2006-4-30 13:51:20 发表的内容 dong33 在 2006-4-30 13:13:37 发表的内容 说实在话，这两饼茶，我都8喜欢。 谢谢dong33的意见！ 东东兄还没说怎么8喜欢呢，你谢啥？：）

哈哈，咁就由11兄讲返几嘴先啦。

nethunter 在 2006-4-30 22:08:39 发表的内容 昌泰号 98 年 生茶饼（8两） 怎么样？ 大家见过这个茶饼么？ [upload=jpg]Upload/20064302274790466.jpg[/upload]

98年的没有试过，02及05年的试喝过，感觉一般。

wxs 在 2006-5-2 18:44:15 发表的内容 董兄：其实雀舌一点不好喝，苦涩味很重，毫无润泽感，也无清香。。。 对了，忘跟你说了，碧萝春要密封冷藏。

雀舌就那得性，失望了。

多谢提醒，哈哈。