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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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天天好心情 在 2006-4-19 14:57:19 发表的内容
哗!这么专业。普洱茶小学生还未入学,能否介绍些近期值得买入,有升值潜力的普洱茶,还有参巧价。谢谢!

兄弟是要投资还是留着自己喝呢,自己喝的话,很多选择啊。要是投资的话,嘿嘿,还是让“茶神”说吧。
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云南省面临持续干旱严峻挑战203万人饮水困难
http://www.yndaily.com/html/20060419/news_89_86861.html
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近期,我省旱情持续发展,整体呈现出降水特少、高温天气突出、旱情出现早且发展快、受灾范围广等特点,且重旱区主要集中在粮食及烤烟主产区。
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今年云南的茶叶减产,价格恐怕又要升了。
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天神 在 2006-4-19 16:23:15 发表的内容
听说传统的晒青手法是最原汁原味的,可惜现在很多茶厂已经“更新换代”,用机器化代替这个工序了。

嘻嘻,请天神兄看一片文章。
http://traityn.cyzn.cn/cyzn-front/traitYN/pec/lannews.asp?Mcount=ok&news_id=2899
注意普洱和黑茶的杀青锅温。而晒青茶与非晒青茶的“概念”嘛......
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饭后的大事,杀青,这可不能放过,就贴几图给大家参考:
[upload=jpg]Upload/2006420136371378.jpg[/upload]
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可爱的采茶小第第,真的很可爱!
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希望能讨论一下制茶,还有武夷岩茶的录像,铁观音制作工艺等图片,有空贴上。我身边有一位从事制茶工作的老师,不过它只是制铁观音和武夷岩茶,大家有什么问题我可以代劳请教他!
有些人说喝茶何必去研究制茶,我觉得是喜欢茶的话,制茶工艺是必修的,而且其乐无穷,从茶树的生长,采茶,制茶,存茶,每个环节都是至关重要的。
中国茶文化博大精深,天神兄扛好168这面大旗。
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做好的叶底,无红变,无烟焦味,无不良制程,第二天晒干后,好茶就可预知了.
普洱茶,没有神话,只有规率,但靠的是经验和技巧,而不是随心猜想,全身心的投入是唯一的办法!!
[upload=jpg]Upload/20064201374931103.jpg[/upload]
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一进大院,工人们正忙着挑拣茶叶,忙忙碌碌的,顺手拍上几张........
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松香味 在 2006-4-20 13:56:13 发表的内容
看看实地报道有另外的感受。

确实!有时候我问的问题可能太幼稚了,搞得我的老师经常哭笑不得,索性跟我说,有空带我你“上山”,“进厂”看看吧。
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向我们展视他的劳动成果..............
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