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“品老茶、喝熟茶、藏生茶”——爱茶之旅! [复制链接]

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天神 在 2006-8-28 9:32:49 发表的内容
味道方面。确实有点像7572的风格,甚至有一丝勐海味,如何做到的就不得而知了,不过喉韵比较短,回甘弱,典型的年份不足,在试06年7572也是遇到这种情况,跟05年7672差不少,看来熟茶多放一年分别还是挺大的。
新中茶的复苏是否成功还要看市场反应,不过,盲目的模仿也不见得高明,质量还是最重要,价格就比较公道,长篇大论的评述不适用于这茶,品惯陈茶、贵茶的茶友也不必留意这茶,不过,如果你想在现今普洱价格飞涨的市场景况下找一款价廉物美的茶品,而且要求能够尽快品喝,不必望穿秋水的陈放,那么,8551也许适合你,也值得你去捧捧场。
[upload=jpg]Upload/2006828933866487.jpg[/upload]

多谢分享,有劳方兄了。
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很久没来坐坐了,先冒个泡泡,嘿嘿。
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上两个601 7542茶茶的茶底照片。
[upload=jpg]Upload/20069171848774207.jpg[/upload]

这是1月16日出品的。

[upload=jpg]Upload/200691718485618575.jpg[/upload]

这是1月18日出品的。
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感谢26z兄的照片。

比较上面的照片,说明了601批次是比较好的,起码从照片上是如是说了。
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天神 在 2006-9-17 10:14:57 发表的内容
[upload=jpg]Upload/200691410513555597.jpg[/upload]

[upload=jpg]Upload/200691410555291721.jpg[/upload]

比拼水质这个话题说得比较少,我现在就来说说自己的愚见:
泉水跟过滤水主要的区别在于冲泡的活性,用泉水来冲,汤水会更鲜更活,这个具体表现在味道更充分、口感层次变化更丰富,但是,战果也不是一边倒,因为过滤水有更滑的口感,而这种口感会更让人喜欢,所以一开始,我还认为过滤水更好,但是冲泡下去每泡比试,我就感到并不是完全这样,因为泉水毕竟是更接近大自然,在这个年代,“大自然”就是健康的代名词吧,所以感受更舒畅些,泉水也更甜润些,只是比过滤水少了一份刻意而来的顺滑,更明显的区别请恕我暂时品不出来,或者说,这两款用来对比的水还不够典型,或者勐海之星还是太新了,呵呵,特此分享,请多给意见!:)

兄说的没错,我就是比较喜欢用山泉水,地下的矿泉水次之,而过滤水再次之,呵呵。
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我再上几张601 7542的照片(1月16日出品)
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[upload=jpg]Upload/200691817561373488.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200691817562878124.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200691817564343105.jpg[/upload]局部特征。
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26z 在 2006-9-18 10:37:04 发表的内容
找谁能买到即便宜又能确保是真品的7542?不是说批发。
我最后一张图片是在我们这边茶城买的带防伪的7542。竟然也有人说是假的,看来勐海的东西没法买了,一直不敢买,第一次买就碰到那么一堆假的!


能否将原茶饼的照片贴上呢?
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26z 在 2006-9-18 18:14:26 发表的内容
我的是四月八日的603批次!


本来想问兄台那茶茶的批次的,刚刚去吃饭了,所以没问着。

哈哈,看来我的初步判断是正确的了。

再者,兄台的照片颇具欺骗性(你的茶底照片),嘿嘿。

今年勐海厂一些的生茶茶,已经比较难从照片上分辨了,就算是品喝,也难,有些茶茶,批次不同,口感上总是缺乏统一性,必须得慢品细嚼,方可找着北呀。
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[upload=jpg]Upload/200691817543170723.jpg[/upload][upload=jpg]Upload/200691817544877551.jpg[/upload]
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