留这个位置已很久了,现在得说说这两个铁观音的茶后感了。
这两个茶都是高海拔茶区的茶,在刚刚收到茶叶的时候,我已仔细品喝过了,但当时没空拍照,所以也就暂时不说。
现先说当时的结果,特点:净茶比毛茶细腻且茶味充足一点,毛茶的韵味则充足一些,可以说是找回我前三年那个好毛茶的感觉了,两个茶均任由浸泡,且没有苦涩感,着实可贵。两茶共性:茶感极好,温和纯正,有甘甜可口之功力,香气清纯高雅但不算飘。之后我拿了这两个茶在本地茶庄打擂,嘿嘿,均以完胜而告终。不足之处:这两个茶的茶性均稍偏低,所以茶味嫌淡,香气也略显不足,这也就是平常所说的,今年的茶要比去年差点了。
这次品喝所发现的问题:由于净茶是装入泡袋包装的,而毛茶是用大包装的,所以在这次的品茗中,我发现毛茶有少许转化,主要反映在茶味上,感觉毛茶比前几次喝时差了一点,而净茶就没有感觉到有什么改变,所以在此本人建议各位茶友,尽量将茶叶细量包装,以减少与空气接触为上策。