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玩音响、听音乐、品名茶(普洱收藏篇)! [复制链接]

查看: 482504|回复: 5668
2391#

玫瑰仙子 在 2005-2-16 15:01:23 发表的内容
仙子回帖:分析的极是!确实是寡味,而且回味欠佳。喝惯了大陆铁观音和乌龙的会觉得不够过瘾。不过倒是正适合我目前的健康状况,慢慢地我还是要喝回到原来最爱的铁观音:)


谢,仙子MM鼓励。:)

让我再告诉你一个秘密,现在很多这种高山茶,其实茶叶不是原自台湾,茶叶来自安溪的“黄金桂”,只是工艺按照台湾茶制作方式。如果你喝着清香中有股烤火的味道,就不是正宗的台湾茶了。

有鲜度,无烤火味,特别是还有一股花香味,这才是正宗的台湾高山茶。:)
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2392#

玫瑰仙子 在 2005-2-16 16:16:31 发表的内容
" 勐海28年散茶" 好茶啊!可惜我这里买不到:(
呵呵,还是生茶底呢!略带梅子酸味!棒级了!:)
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2393#

天神兄讲究普洱茶还讲究硬件吗?茶具是不是宜兴紫砂壶?
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2394#

音响拥护者 在 2005-2-16 1:13:16 发表的内容


梨山茶也是我的爱好之一哦,相对来说我喜欢它比铁观音多点,因为它合我的口味,但也可能是我没有喝过好的铁观音吧!!
请老兄说说,在你看来,铁观音跟犁山茶的味感区别如何?
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2395#

这么说我的秋茶买少了。我总是应季少量买茶。一般是初夏买观音春茶,夏季买绿茶,秋冬季买观音秋茶和普洱,乌龙则是随喝随买(主要选洞顶)。

有一种绿茶:绿茶王。我去年夏季曾有过一些。气清香、味稍甘;叶型秀美、芽叶整齐,一旗一枪,颜色嫩绿,茶店老板要800元一斤。你可了解一二:)
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2396#

rgs11om 在 2005-2-16 15:19:04 发表的内容
Rogers兄乃真正高人也!


哈哈---,rgs11om 老师,我那几招三角猫的功夫都是你教的啊。:)
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2397#

玫瑰仙子 在 2005-2-15 15:15:35 发表的内容
昨天刚买的,请诸位茶友、乐友一评:)

[upload=jpg]Upload/20052151515341246.jpg[/upload]

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台湾高山茶与福建乌龙茶风格迥异。

台湾茶讲究鲜度,走清香型的路数。香气足,适合女性饮用。台湾茶叶薄,选的是嫩叶,加工后茶形紧密。冲泡时茶叶量应适当减少,不然味苦。可多次冲泡仍有香气。:)

特点是寡味,厚度和韵味欠佳。冲泡后的茶叶很容易撕开,用手多次搓揉容易破损,不像铁观音来得有韧性。

台湾茶象是“九阴真经”,安溪茶就像“九阳真经”。

呵呵,rgs11om兄是修炼不了“九阴真经”的,我更喜欢“九阳真经”的武学》:)
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2398#

铁观音 在 2006-2-15 15:00:34 发表的内容
请问各位,普洱茶上火吗?另外,普洱茶有几种香气?
普洱茶性最温和,略偏暖性,绝大部分的人品用都不会上火的。
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2399#


玫瑰仙子 在 2005-2-16 16:16:31 发表的内容
" 勐海28年散茶" 好茶啊!可惜我这里买不到:(


天神 在 2005-2-16 16:22:37 发表的内容

呵呵,还是生茶底呢!略带梅子酸味!棒级了!:)


天神兄对茶叶如此奢侈,为何不买一台数码相机,拍上几张好茶照

片,让我等菜鸟见识见识,学习学习。:)
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2400#

Rogers 在 2005-2-16 14:45:24 发表的内容
[quote]玫瑰仙子 在 2005-2-15 15:15:35 发表的内容
昨天刚买的,请诸位茶友、乐友一评:)

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台湾高山茶与福建乌龙茶风格迥异。

台湾茶讲究鲜度,走清香型的路数。香气足,适合女性饮用。台湾茶叶薄,选的是嫩叶,加工后茶形紧密。冲泡时茶叶量应适当减少,不然味苦。可多次冲泡仍有香气。:)

特点是寡味,厚度和韵味欠佳。冲泡后的茶叶很容易撕开,用手多次搓揉容易破损,不像铁观音来得有韧性。




仙子回帖:分析的极是!确实是寡味,而且回味欠佳。喝惯了大陆铁观音和乌龙的会觉得不够过瘾。不过倒是正适合我目前的健康状况,慢慢地我还是要喝回到原来最爱的铁观音:)
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