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楼主:天神

玩音响、听音乐、品名茶（普洱收藏篇）！ [复制链接]

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发表于 2005-06-25 16:22 |显示全部

dong33 在 2005-6-22 22:43:19 发表的内容

这是10道茶后的茶底

[upload=jpg]Upload/200562222395533057.jpg[/upload]

总体来讲，口感润滑，回甘一般，汤色尚可，只是不太喜欢其陈味过重。JS也是今年才开卖普洱茶的，冲泡手艺也是一般般呵，但总比我强，哈哈哈。。。。。。
平时我开喝普洱，大部份是采用一锅熟的方法啊，用壶来煮，此法能有效地除去其陈腐味，对于目前购进的低档货来讲，用此方法的确不错呵，当然这也降低了品茶的情趣了。


这是在我处开卖的鹰木茶盘，漂亮吧，决定计划明年进购一个。
老兄你好,你上传的普洱茶图片,本人有小小睇法;第一此茶饼不是勐海茶厂出品的,第二此茶湿过仓,第三勐海茶厂的茶是配方茶,叶片大小不均匀,你的茶底均匀带黑,釆用的茶菁４级左右,由于湿过仓,不能断年份,饮后回甘－般,陈味过重,喉的部位干枯感明显,令人有不舒服的感觉,但那木茶盘小弟就非常喜欢了!讲的不对请多多指教呵!??
[upload=jpg]Upload/200562222425657806.jpg[/upload]
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发表于 2005-06-25 15:42 |显示全部

老兄您好,你所上传的普洱茶图片,本人有小小睇法:第－,此茶饼不是勐海茶厂出品的,第二,此茶已受潮过,所从回甘一般,陈味过重,不知说的对不对请多多指教呵!
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发表于 2005-06-25 16:28 |显示全部

希望井 在 2005-6-23 0:05:32 发表的内容
Rogers 在 2005-6-22 23:34:26 发表的内容
哇，希望兄连熟茶当中的一、二级茶青都看的出来，厉害。

请问希望兄指点一下 怎么看茶青原料和 发酵过渡。



[upload=jpg]Upload/200562223495511839.jpg[/upload]

这茶底都是细小的茶叶，都是又黑又硬，发酵过度就会变得象一堆“碳”  ，熟饼正常发酵茶底并非全黑是带有墨绿色和有柔软感，茶叶是会有小量的伸展


[upload=jpg]Upload/200562223594126763.jpg[/upload]
[upload=jpg]Upload/200562300382704.jpg[/upload]

这浅色都是芽头，其他都是与芽头的大小差不多的茶叶，再看泡完的茶底所以我认为是灌木型茶树的1、2级茶青
小弟认为此茶青３级拼５级,不知对否???
通常发酵过度的熟茶会没有茶味只有颜色
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发表于 2005-06-25 16:04 |显示全部

dong33 在 2005-6-22 22:43:19 发表的内容

这是10道茶后的茶底

[upload=jpg]Upload/200562222395533057.jpg[/upload]

总体来讲，口感润滑，回甘一般，汤色尚可，只是不太喜欢其陈味过重。JS也是今年才开卖普洱茶的，冲泡手艺也是一般般呵，但总比我强，哈哈哈。。。。。。
平时我开喝普洱，大部份是采用一锅熟的方法啊，用壶来煮，此法能有效地除去其陈腐味，对于目前购进的低档货来讲，用此方法的确不错呵，当然这也降低了品茶的情趣了。


这是在我处开卖的鹰木茶盘，漂亮吧，决定计划明年进购一个。

[upload=jpg]Upload/200562222425657806.jpg[/upload]
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发表于 2005-06-25 17:26 |显示全部

Rogers 在 2005-6-25 17:18:09 发表的内容
老茶鬼 在 2005-6-25 16:44:43 发表的内容
这是什么茶好象蕃薯干???


这不是番薯干 是茶干。：）
生气了吗?志在讨论千万莫怪,你上传的茶饼太差了@
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发表于 2005-06-26 18:05 |显示全部

[upload=jpg]Upload/20056261823617948.jpg[/upload]这是小弟在易武镇旅游时所照相片,各位老兄多多指教呵!
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发表于 2005-06-26 23:13 |显示全部

Rogers 在 2005-6-26 0:07:50 发表的内容

Rogers 在 2005-6-25 22:33:28 发表的内容
[upload=jpg]Upload/200562522315286042.jpg[/upload]

[upload=jpg]Upload/200562522321958250.jpg[/upload]


[upload=jpg]Upload/200562522324627439.jpg[/upload]

继续上夹有“竹片”的熟茶。：）


dong33 在 2005-6-25 23:00:46 发表的内容

看到此茶的汤色就想喝了，呵呵呵。。。
请教R兄，“竹片”意为何？从茶底的照片上看，是否兑有生茶呀？
本人记得4月份去桂林时，曾喝过渗兑的普茶，感觉香韵很好，有清新爽快感。


zelenka 在 2005-6-25 22:41:33 发表的内容
请教：是否生扣熟茶胼？


感觉香韵不错，是否生扣熟茶饼我也不清楚。我对普洱茶外行，刚接触不久。

骨头里还是喜欢安溪茶，喝普洱茶只是附庸风雅。喝了几个月也没喝出什么明堂出来，想在论坛像各位偷师学艺。
怎么现在拍的茶饼照片和6月23曰的照片样子差别那么大的?另外那散茶照片可否真实一点?因为颜色让我看不清楚,不好意思,大家志在交流,互相学习,改天我上－张本人私藏的茶膏照片,希望多多指教@
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发表于 2005-06-26 18:49 |显示全部

[upload=jpg]Upload/200562618482254026.jpg[/upload]请继续欣赏
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发表于 2005-06-27 00:11 |显示全部

dong33 在 2005-6-26 23:52:31 发表的内容
老茶鬼 在 2005-6-26 23:43:29 发表的内容
打扰了,这应该是正办货@


呵呵，那有打扰之说呀，欢迎你的参与，因本人从未掂过这茶，还请各位多多指教呀。
是否正版，我不懂，但JS说绝对是正版货。
客气了,为什么说它是正办货呢,因为从它的包装和裸照来看,还有茶里面的标志,茶的原料分析的<因为我家也收了一点下关沱茶>其实这些都是很简单的东西,我不知说的对不对,请其他的茶叶爱好者指教指教@
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发表于 2005-06-26 23:43 |显示全部

dong33 在 2005-6-26 23:23:37 发表的内容
希望井 在 2005-6-26 1:57:27 发表的内容

哗！100文啊！
JS有无说是什么包装的1斤啊？


这是今下午收到的下关茶厂03年10月的特级沱茶。

[upload=jpg]Upload/200562623193672211.jpg[/upload]
[upload=jpg]Upload/200562623195514351.jpg[/upload]

从裸照来看，此茶是否属绿茶生饼？不过其气味还是挺清香的。

[upload=jpg]Upload/200562623233443006.jpg[/upload]

希望兄你点睇呀？系吾系0吾对板呀？
打扰了,这应该是正办货@
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