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楼主:linn12

吹水贴：抢先品尝新会柑 [复制链接]

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kennyl
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kennyliang

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t T
发表于 2013-10-27 13:06 |只看该用户

要皮
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飞跃童真
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飞跃童真

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t T
发表于 2013-10-27 13:09 |只看该用户

谢谢linn12兄分享！新会陈皮煲汤、整陈皮骨好好味！以前听新会亲戚讲新会柑要皮唔要肉，肉酸涩，只能拿来做咸柑橘，依家的新会柑甘甜爽口，唔错唔错，下次返新会一定要试下！
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linn12
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linn12

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t T
发表于 2013-10-27 13:16 |只看楼主

原帖由 kennyl 于 2013-10-27 13:06:00 发表
要皮

识货！
日出东海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦.
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linn12
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linn12

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t T
发表于 2013-10-27 13:38 |只看楼主

原帖由 飞跃童真 于 2013-10-27 13:09:00 发表
谢谢linn12兄分享！新会陈皮煲汤、整陈皮骨好好味！以前听新会亲戚讲新会柑要皮唔要肉，肉酸涩，只能拿来做咸柑橘，依家的新会柑甘甜爽口，唔错唔错，下次返新会一定要试下！

飞跃童真兄对新会柑都好了解！柑肉在当地真的好多不要的，关于肉酸涩的柑，可能不是正宗新会柑，因新会地方比较大，有好几个镇，要数正宗：东甲柑，梅江柑，南坦柑价格都比较贵，其次就小冈，大泽，崖南了！新会陈皮的用途真的好多，还有：蒸鱼，泡陈皮茶，陈皮和普洱混合泡茶~~~！
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linn12
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linn12

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t T
发表于 2013-10-27 13:46 |只看楼主

在老朋友处拿了15公斤左右先劏了一部份了！
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linn12
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t T
发表于 2013-10-27 14:35 |只看楼主

有少少北风干燥，我放在阳台掠了三个小时后才整理柑皮，因刚摘的柑劏后皮还带水份一整理皮就破裂！
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我爱国产
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发表于 2013-10-27 15:06 |只看该用户

这是好东西！
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ybl1992
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ybl1992

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发表于 2013-10-27 23:52 |只看该用户

咁嚟劏柑，系我就叫你赔咯。
漠虚静以恬愉兮.  澹无为而自得.
南无阿弥陀佛
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linn12
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linn12

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t T
发表于 2013-10-28 10:43 |只看楼主

回复 17# 我爱国产 的帖子

多谢！
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吴川李董
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t T
发表于 2013-10-28 11:12 |只看该用户

手法正宗，陈皮好看。

原帖由 linn12 于 2013-10-27 10:59:00 发表
手起刀落!柑皮柑肉分家啦!你钟意柑肉还是钟意柑皮?
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