乐林8
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乐林8论坛博士后
359#
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发表于 2008-08-23 01:08
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回复: (分享)寻找他乡的故事--内蒙古HIFI音乐之旅!
听说鄂尔多斯牧区人一般是早上,中午喝茶,晚上吃一餐饭,有时忙碌起来,晚上的饭也用茶代替了,这就是"宁一日无饭,不可一日无茶".当然你会说人家的茶是奶茶,还配有吃的东西,能止饿,这倒不假,牧民喝茶,讲究配套,炒米酥油酪白糖,有时往往还有干肉,即使这样,对一个不习惯牧区生活的人,你还是要喊饿的.一想到吃,我口中就有涎水分泌.古龙兄驱车寻找当地最有名的美食家,来鄂市吃当然最有代表性美食就是山羊肉了,这里的山羊肉是内蒙最有代表,最香脆的.吃羊骨髓,用吸管慢慢抽,香啊,这一餐叫"清汤灌大肚"吧.      
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