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shinelb - 2021/7/12 11:11:38
这都被宫崎骏本人否认了,《千与千寻》的取景地其实是在日本道后温泉。
道后温泉及宫崎骏的手稿:


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shinelb - 2021/7/12 11:14:37
道后温泉:


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shinelb - 2021/7/12 11:24:04
道后温泉位于松山城的城下町(外城)松山市,因夏目漱石的《哥儿》而一跃成名。拥有3000年的历史,是日本三大古泉(另两个是有马温泉和白滨温泉)之一。


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shinelb - 2021/7/12 11:29:09

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shinelb - 2021/7/12 11:53:01

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shinelb - 2021/7/13 11:25:53
久石让

久石让1950年12月6日出生于日本中野市,日本音乐人、作曲家、钢琴家。毕业于日本国立音乐大学 。

1992年,久石让凭借《那年夏天宁静的海》获得第十五届日本电影金像奖最优秀音乐奖。1999年,由久石让配乐的《幽灵公主》获得第17届JASRAC奖铜奖。2001年,久石让为《千与千寻》创作配乐,并获得日本第56届每日映书大赏音乐赏,新世纪东京国际动画大赏音乐奖及美国国际电影动画学会“最佳原著音乐奖”。2002年,由久石让担任音乐创作的《千与千寻》获得第30届安妮奖最佳动画音乐奖。2004年,凭借《哈尔的移动城堡》获得日本东京国际动画大赏“最佳音乐”和美国洛杉矶影评人协会的“最佳原创音乐奖”。2005年,凭借《欢迎来到东莫村》获得第四届大韩民国电影大奖最优秀音乐奖。2008年,由久石让担当音乐监制的电影《入殓师》获得第81届奥斯卡金像奖“最佳外语片奖”。2008年4月13日,久石让参加第27届香港电影金像奖颁奖典礼,由久石让配乐的《姨妈的后现代生活》获得“最佳原创电影音乐奖”。2009年,久石让凭借《悬崖上的金鱼公主》获得日本电影金像奖“最佳原创音乐奖”。2010年,为电影《让子弹飞》配乐。2011年,凭借《恶人》获得第34届日本电影金像奖“最佳音乐奖”。2015年2月25日,举办“世纪音乐大师—久石让”音乐演奏会。2018年,凭借《明月几时有》荣获第12届亚洲电影大奖最佳原创音乐奖 、第37届香港电影金像奖最佳原创电影音乐 。(摘自网络)


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shinelb - 2021/7/13 12:45:18
《久石让音乐手记》感动,如此创造》

久石让是宫崎骏、北野武、姜文、许鞍华、刘镇伟信任的音乐人 ,
他创作了大量脍炙人口的电影音乐:《千与千寻》《天空之城》《龙猫》《菊次郎的夏天》《太阳照常升起》《姨妈的后现代生活》……
而这本书则是他音乐生活间隙写下的音乐手记。
书中,久石让先生用亲切又俏皮的笔调,记录了自己音乐生活的点滴和灵感与触动:他热爱生活,他享受音乐,他尊重生命……


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shinelb - 2021/7/13 12:51:14
不同版本的《天空之城》试听:

https://music.163.com/#/playlist?id=81225357
shinelb - 2021/7/13 14:52:35
前面提到台湾的九份,这是台湾的著名景点。

台湾九份古镇

九份位于台湾新北市瑞芳区,早期因为盛产金矿而兴盛,矿藏挖掘殆尽后从而没落。1990年后,因电影《悲情城市》在九份取景,九份的独特旧式建筑、坡地以及风情,透过此片而吸引国内外的注目,也为此小镇重新带来生机,目前已经成为一个很受欢迎的观光景点。

九份是全台最热门的观光景点之一,全年观光客络绎不绝。若以客源分析,平日以来自香港、韩国、日本等地的观光客和中国内地游客各占一半,假日则以国民旅游为主,是台湾国际级的观光景点。商圈定位鲜明,集历史、天然景致、美食文化于一炉。

九份的房屋顺应山势,鳞次栉比地盖在一起,狭窄的街道和陡直的石阶,高高低低,弯弯曲曲,是九份最具特色的景观,行走时,你感觉像是走在住家的屋顶上。

九份的街道都是窄窄小小的,其中的基山街是最热闹的一条。这条颇有味道的老街,体现了台湾特有的食文化,是九份最繁华的商圈。街两边是百余家小店面,传统小吃、饮食店、民艺店,吃喝玩乐住全都包了。仅吃一项,观光客一定不会错过九份独特的芋圆,这种用芋头做成的传统的风味小吃,是纯手工的美食,红豆芋圆汤,芋头的香甜,加之滑润的口感,色香味俱全。此外,还有草仔粿、芋仔番薯、以鲜鱼制作而成的鱼羹、香酥可口的鸡卷等等,花样之广、选择之多,真让人眼花缭乱。

九份的咖啡店很多,台湾歌手陈绮贞的歌曲《九份的咖啡店》,就是来自这里。竖崎路的两旁尽是咖啡店和茶馆,各具特色,露台向外看不单可看到海景,更可看到金矿的遗址和“升平戏院”,在这种古色古香的环境下喝一杯香浓的咖啡,会给你一种悠然自得,心旷神怡的感觉。有人说,来九份如果没有走过竖崎路就不算来过九份。竖崎路是一条漫长的石阶梯,是九份最具特色的“阶道”,在早期是重要的交通与补给路线,石阶、茶香、日式老房,勾勒出一幅怀古美景,也就是这种特殊的美,吸引着中外游客和摄影爱好者。(摘自网络)


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shinelb - 2021/7/13 14:57:48
台湾九份古镇:


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shinelb - 2021/7/13 15:02:10
根据《台北县志》的记载,由于在清领**初期的时候,这地方的村落住了9户人家,
每当外出到市集购物时都是每样要“九份”,到了后来九份就成了这村落的地名,一直沿用至今。


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shinelb - 2021/7/13 15:05:55
《悲情城市》

《悲情城市》是由侯孝贤执导,陈松勇、梁朝伟、辛树芬等主演的剧情片。
影片以二•二八事件为背景,讲述了林氏家族兄弟四人的遭遇和生活。
该片于1989年10月21日在台湾上映。影片获第46届威尼斯国际电影节金狮奖。
该片在九份附近取景拍摄。

《悲情城市》电影海报、剧照及电影原声SACD:


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shinelb - 2021/7/13 15:19:55
《九份的咖啡店》

《九份的咖啡店》是2001年陈绮贞作词作曲,陈绮贞演唱的一首歌曲,收录在其专辑《Demo 3》中。
试听:https://music.163.com/#/song?id=209268&autoplay=true&market=baiduhd
shinelb - 2021/7/13 15:38:30
出生于台湾省台北市,中国台湾民谣女歌手、作曲人、作词人、演员。
有评论认为:陈绮贞是中国台湾少有的创作型民谣歌手,因为歌曲独特的风格和个人特色,陈绮贞的音乐一直不被主流音乐市场所接受。但是充满灵性和创作才华的她一直坚持着自己的音乐风格,保持着精良的创作态度,最终获得了大众和音乐市场的认可

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shinelb - 2021/7/13 15:52:35
陈绮贞演唱的歌曲试听:

https://music.163.com/#/artist?id=7217
shinelb - 2021/7/14 7:28:56
前面提到重庆洪崖洞,
重庆洪崖洞的夜景非常漂亮。
shinelb - 2021/7/14 7:30:24
重庆洪崖洞

洪崖洞,原名洪崖门,是古重庆城门之一,国家4**旅游景区,位于重庆市解放碑沧白路,地处长江、嘉陵江两江交汇的滨江地带,是兼具观光旅游、休闲度假等功能的旅游区。2006年,由重庆市**总投资3.85亿元兴建而成。

主要景点由吊脚楼、仿古商业街等景观组成。建筑面积4.6万平方米。洪崖洞是重庆市重点景观工程。


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shinelb - 2021/7/14 7:41:21
重庆洪崖洞的夜景非常漂亮。


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shinelb - 2021/7/14 14:21:31

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shinelb - 2021/7/16 7:46:26
重庆的饮食文化非常有名。
川菜是中国汉族传统的四大菜系之一。
shinelb - 2021/7/16 7:47:40
重庆火锅

重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式之一,其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

其表现了中国饮食之道蕴含的和谐性与包容性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合,同中求异,异中求和,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起。特别在民俗风情上,重庆火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受,营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

重庆火锅有较大的普及性。在重庆,上到官员,下到百姓,无一不偏爱重庆火锅,家家都会做。重庆火锅来源于民间,升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片,以至于人们说:“到重庆若不吃火锅,那就等于没到过重庆!”

2016年5月,“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首。


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shinelb - 2021/7/16 7:54:00

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shinelb - 2021/7/16 7:56:59
川菜

转载编辑自网络

我国的饮食文化非常丰富多样,国人讲究并善于烹饪,早在春秋战国时期,中国饮食文化就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系。

川菜是中国汉族传统的四大菜系之一。

川菜起源于四川地区,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选家常食材,宴客偶用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。在国际上享有“食在中国,味在四川”的美誉;其中最负盛名的菜肴有:水煮鱼、钵钵鸡、串串香、毛血旺、干宜宾燃面、灯影牛肉、辣子鸡、甜皮鸭、甜水面、麻辣兔头、椒麻鸡、冷吃兔、沾水豆花、翘脚牛肉、干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、廖排骨、怪味鸡、宫保鸡丁、五香卤排骨、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、龙抄手等……..

川菜中的十大经典菜有:川味火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、甜皮鸭。2010年5月,四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号; 2017年9月28日,中国烹饪协会授予四川眉山市“川厨之乡”的称号,眉山菜成为川菜的代表。

毛 主 席在1949年1月30日曾经说过:“我相信,一个中药,一个中国菜,这将是中国对世界的两大贡献。”
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